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20
mer
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Recette du Gâteau Basque traditionnel
Viens participer à cet atelier seul ou en compagnie de tes ami(e)s voir même de tes parents/Grands parents 😉
Viens goûtez au plaisir de fabriquer toi-même ton gâteau basque traditionnel
Il te faudra pour cet atelier:
Pour la pâte
- 200 g de beurre
- 4 jaunes d’œufs + 2 œufs moyens
- 200 g de sucre
- 400 g farine (moitié maïzena et farine)
- 3 g de sel fin
- 1/2 sachet de levure chimique
Pour la crème
- 1/2 litre de lait entier,
- 2 jaunes et 1 œuf entier,
- 120 g de sucre semoule,
- 50 g de maïzena,
- 1 gousse de vanille.
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